Questa segmentazione richiede un dialogo costruttivo tra area finanziaria e commerciale. Attraverso esercitazioni pratiche, come il caso pelletteria, analizzeremo come misurare l'impatto di variazioni di prezzo, quantità, costi fissi e variabili sulla redditività complessiva, e come ottimizzare il mix di prodotto per aumentare il prezzo medio senza necessariamente modificare i listini ufficiali.